Palmira, jul. 05 de 2012 - Agencia de Noticias UN- Estudiantes de zootecnia de la UN en Palmira examinan dos especies de plantas forrajeras, el conocido arbusto “botón de oro” y la gramínea “bombasa”, como alternativa de alimentación para el ganado.

Muchos lo conocen como el “botón de oro”, pero científicamente esta planta, que es denominada Tithonia diversifolia, puede alcanzar alturas hasta de cinco metros y se reconoce fácilmente por sus grandes flores amarillas con fuerte olor a miel, así como por sus hojas simples y alternas. 

Entretanto, la hierba de guinea, o “bombasa”, puede alcanzar hasta tres metros de altura, es nutritiva y muy apetecida por los animales, incluso puede mantener dos reses por hectárea. 

De estas dos especies, que se distribuyen naturalmente desde el sur de México hasta Centroamérica y el norte de Suramérica (Colombia, Ecuador y Venezuela), estudiantes de Zootecnia de la UN en Palmira investigan sus valores nutricionales para la alimentación de bovinos.

“Por medio de este proyecto queremos evaluar el rendimiento de las dos especies mediante cuatro tratamientos. También estamos midiendo el contenido de proteína, grasa, materia seca y fibra de esas plantas, que, posiblemente, pueden convertirse en una alternativa viable de alimentación para bovinos”, dice Adalberto Triana, estudiante de Zootecnia. 

Según el estudiante, el “botón de oro” tiene un futuro promisorio, porque tiene facilidades para recuperar los nutrientes del suelo, tolera la baja acidez y soporta el sobrepastoreo, pero lo mejor es que se puede sembrar en cualquier terreno. 

Por eso, las evaluaciones comprenden una alimentación vigilada a los bovinos de la Granja-Laboratorio Mario González Aranda de la UN en Palmira, así como evaluaciones de digestibilidad y nutrientes a los rumiantes. 

Periódicamente, les damos a los animales una cantidad específica de las dos plantas mezcladas con otro tipo de alimentos. En ese sentido, hemos determinado hasta ahora que ha habido una mayor aceptación de la gramínea en comparación con el “botón de oro”, quizá porque esta última es un poco mas amarga”, afirma Xiomara Mosquera, también investigadora del proyecto. 

Para el profesor Sanín Ortiz, director este trabajo de grado, el proyecto de investigación tiene dos enfoques de gran importancia: la ecología y  los productores. 

“El arbusto es, por un lado, una expresión de la diversidad silvestre, ya que en él yacen un sinnúmero de animales que son atraídos a sus hojas, y, por otro, un gran captador de carbono. Sin embargo, su uso como planta forrajera aumentará la oferta para los productores de ganado, que van a tener más diversidad”, concluye el profesor Sanín.

(Por:Fin/JCR/clc/fgd)

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